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“马槽山”里深耕作 果蔬品牌焕新颜

2021-11-23
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——访江西省龙南市龙灵生态农场负责人欧阳雯

  初冬的清晨,空气湿润而清新,在江西省龙南市龙灵生态农场,山上的脐橙已经进入采摘季,农场里人来人往,负责人欧阳雯正在接待客商,忙得不亦乐乎。

  十多年来,欧阳雯扎根赣南革命老区创建龙灵生态农场,带领乡亲们探索出一条“有机农场基地+电子商务+休闲观光旅游+农产品营销开发+农产品加工”的特色品牌致富之路,她也从一个温文尔雅的“城里姑娘”变成了一个率性务实的“村里丫头”,成为农业品牌营销能手,谱写了一曲农业品牌富农兴农的乡村振兴之歌,被评为省级和市级的“十大杰出农村致富女能手”,她的龙灵生态农场合作社多次被评为“市级示范合作社”,并被农业农村部评为全国农业农村信息化基地农业电子商务示范合作社。

  投身农业创品牌

  “龙南市是赣南农林资源非常丰富的一个地区,拥有众多的特色农产品。在我们当地,由于以前缺少规模化的销售渠道和品牌化的经营理念,很多的农产品‘丰收却不增收’。只有提高农产品品质,打造龙南市的特色品牌,才能使我们的高品质果蔬产品卖得出去、卖得更好。”回忆起当年创业的初衷,在城里长大的欧阳雯表示,一定要抓住机会把本地的农产品打造成品牌,让乡亲们摆脱落后的状态,让家乡农业走上富裕的路子。

  2006年,欧阳雯在桃江乡洒口村成立了龙灵生态农场,并着手申请注册“马槽山及图”等系列商标,被核准使用在农林生鲜、方便食品、社会服务等领域。“为了全力打造‘马槽山’品牌,我们学习探索了很长时间,从有机农业理念到生态种养技术再到生态品牌管理,逐步形成了一套特有的农业品牌理念。”欧阳雯表示。

  据介绍,龙灵生态农场采用的有机种植方法成本非常低,把剪枝、除草过程中产生的碎枝叶等做成肥料,再将其用回到果树施肥上,并通过一些生物菌实现“以菌治菌”,让果树提高自身抗病虫害的能力,达到提高免疫力的目的。这样下来,直接减少了喷洒农药的次数和剂量,在降低成本的同时,还提升了产品的品质。

  欧阳雯牵头成立了龙南市水果蔬菜协会,积极发展“龙南脐橙”“龙南大蒜”“龙南客家锤鱼”“龙南江东荸荠”等地理标志品牌,龙南农业特色产品迎来了全新的品牌升级。“地理标志是农业特色品牌的集中体现,也是最具潜在价值的特色品牌。”欧阳雯介绍,截至目前,龙灵生态农场共拥有8个自有农产品品牌,形成了统一农资配送、销售、包装、技术标准、服务等产、供、销、学、研一体化的经营发展模式。在欧阳雯看来,发展农产品特色品牌,就是为了让普通老百姓吃上绿色、健康的农产品。

  深耕产业促振兴

  2015年,正在承包山林种果树的欧阳雯在电商平台上创立了“特产中国·龙南馆”。在龙灵生态农场,欧阳雯积极发展独具地方特色的果蔬产业,果蔬种类繁多,园区内物种多样,有野果品种数十种,形成了一条天然的野果沟带,同时生态放养土鸡、土鸭、土鹅、泉水鱼等品种,并推出茶树菇、菜干、笋干、兰心姜粉、客家锤鱼等农特产品。

  “我们充分发挥农场原生态的资源优势,把农家乐旅游和生态农业结合起来,发展生态农业观光旅游,将农业特色产业链逐渐拉长。”欧阳雯说,近年来,她与乡亲们一起合作建立果品加工厂,引进国际先进的柑橘包装生产线,日包装产量可达100吨,另外建有1500吨以上的鲜果储藏库,为果蔬产品产业化奠定了基础。

  品牌为“钥匙”,叩开了赣南山乡的发展之门。截至目前,龙灵生态农场基地占地5000亩,其中有机脐橙种植面积500亩、油茶种植面积500亩、绿色大桃种植面积500亩,其他种植养殖面积2000多亩,形成了现代化大型生态有机农场。

  “在此基础上,我们将积极建设龙南果香小镇,以发展有机果蔬种植为产业基础,以深耕农业特色品牌为指引,以‘果香’为主题,以‘赣南客家文化’为主线,规划打造集农业休闲、养生、乡村观光、文化体验、康体运动、休闲娱乐等功能于一体的‘百果养生’度假旅游型小镇,建设国家级水果养生特色小镇。”欧阳雯说。

  冬日的赣南大地,漫山遍野脐橙飘香。欧阳雯表示,希望通过倡导生态有机理念,打造特色农产品品牌,带动乡亲们增收致富,在赣南革命老区打造出乡村振兴的一片新天地。